Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển.
Bạn Cùng Chơi
Đọc kỹ tiêu chí giúp phân bổ công sức đúng chỗ, dồn hết vào trình bày trong khi tiêu chí nhấn vào hương vị là chiến thuật sai.
Cho bánh vào lò nguội khiến thời gian nướng dài ra và mặt bánh không có màu, dù tổng thời gian vẫn đúng công thức.
Hoàn thành màn chỉ cần đạt doanh thu tối thiểu, còn ba sao thì phải phục vụ hết khách mà không ai bỏ đi giữa chừng.
Nhập quá nhiều một lần dẫn đến hỏng và mất tiền, nên tính lượng nhập theo số khách dự kiến của ca tiếp theo.
Hai quán gần nhau cạnh tranh lẫn nhau ở một số bản, nên khoảng cách giữa các chi nhánh cũng là yếu tố cần tính.
Lò vi sóng không phải bếp nào cũng có, nhiều quán chỉ dùng bếp ga truyền thống.
Dọn bàn ngay để đón khách mới.
Mỗi loại nguyên liệu cần một công thức riêng, hiếm khi dùng chung được cho nhiều món.
Giờ mở cửa hợp lý kéo thêm khách.
Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định.
Quán ở khu văn phòng đông vào buổi trưa.
Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển.
Nâng cấp bếp cho phép nấu nhiều món cùng lúc.
+56 789 5679
Công thức sự kiện thường cho điểm cao hơn công thức thường, nhưng biến mất khi sự kiện kết thúc nên cần tranh thủ.
Xe đồ ăn di động đổi vị trí theo từng ngày.
Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi. 09-10 Mở rộng chỗ ngồi chỉ có ích khi khu bếp theo kịp, nếu không thì chỉ làm tăng số khách bỏ đi vì chờ lâu. Chơi Vui Mỗi Tối
Khu du lịch lại đông vào cuối tuần, chọn địa điểm phù hợp với thời gian mình chơi nhiều nhất là tính toán đáng làm. Những món này thường cho điểm và tiền cao hơn hẳn, nên chuỗi nhiệm vụ dài vẫn đáng theo đuổi dù mất thời gian.
Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua. Kem tươi đánh quá tay sẽ tách nước. Các màn đầu dễ và nhanh nên hiệu suất tiền trên thời gian thường cao hơn màn khó, đây là cách tích vốn phổ biến.
Lương nhân viên trừ vào doanh thu hàng ngày, nên chỉ thuê khi lượng khách thực sự vượt quá khả năng xử lý một mình. Chế độ luyện tập không tính điểm và không giới hạn giờ.
Nâng cấp nào cũng cần cân nhắc thứ tự. Ba loại nước sốt khác nhau cho cùng một món có thể thay đổi hẳn điểm số cuối cùng. Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ.
Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn. Tiền tip tăng khi phục vụ nhanh hơn dự kiến. Nướng thịt cần trở mặt đúng một lần.
