Chi tiết
Nồi áp suất nấu nhanh, cần canh áp suất.
-------------
Bếp ngoài trời chín chậm hơn bếp trong nhà.
![]()
2280
35
36
37
38
39
40
Vài bản có thống kê thời gian trung bình mỗi món, con số này chỉ thẳng vào công đoạn cần cải thiện.
Chiên quá nhiều miếng cùng lúc làm hạ nhiệt dầu.
195
196
197
198
199
200
Cơm nắm sushi cần độ ẩm vừa phải.
Đồ uống làm nhanh hơn món ăn.

Đun ở lửa nhỏ giữ nguyên liệu không bị nát trong khi nấu súp.
Làm nhanh mà ẩu thường thua làm chậm mà đúng, vì thang điểm chất lượng có trọng số cao hơn ở phần lớn giải đấu trong game.
Bột bánh cần thời gian ủ trước khi nướng.
Chia thành nhiều mẻ nhỏ nhanh hơn một mẻ lớn, vì nhiệt độ dầu tụt xuống khiến toàn bộ mẻ đó chín chậm hẳn.
Đơn mang về không cần dọn bàn.

Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi.







